Kahve sektörünün öncülerinden olan Arabica Coffee House, geri dönüşüm ve sürdürülebilirlik projesi kapsamında kahve atıklarını değerlendirerek yenilikçi kozmetik ürünler üretme yolunda önemli bir adım attı. TÜBİTAK onaylı olarak yürütülen proje, Haziran ayı itibari ile başlanacak.
Arabica Coffee House, çevre dostu ve doğal ürünler sunma taahhüdüne sadık kalarak atık kahve posalarından kahve yağı elde ederek yeni kozmetik ürünler üretmeye başlıyor. Yeni ürün yelpazesi; kahve yağından el ve selülit kremleri, peeling, günlük losyonlar, saç bakım ürünleri, güneş kremi ve sabunları içerecek. Proje, atık kahve posalarının toplanması, işlenmesi ve yağ ile un üretimi için geliştirilen yöntemler ile ilerliyor.
Kahve yağı nemlendirici özelliğinden saç bakımına kadar pek çok kozmetik uygulamada etkili. Kahve unu ise yüksek lif ve protein içeriği, yüksek antioksidan kapasitesi, mineraller açısından zengin olması ve vegan olması ile önem taşıyor.
Kahve Atıklarından Geri Dönüşüm İle Kozmetik Üretilecek
Kozmetik ürünlerin üretim proje süreci ise şu şekilde ilerliyor; atık kahve posalarının toplanması ve kurutulması için geliştirilen yöntemlerle başlıyor. Kurutulan posalar paketlenerek yağı alınıyor. Ekstraksiyon işlemi ile değerli yağ bileşenleri ayrıştırılıyor ve elde edilen yağ ve toz bileşenleri uygun koşullarda saklanıyor. Atık kahve posalarının yağ ve un üretimi için işlenmesiyle proje ilerletiliyor. Kahve yağı analiz ve formulasyon çalışmaları yapılarak ürünler çıkarılıyor.
Arabica Coffee House CEO’su Sertaç Yalçın, bu adımın sadece kahve atıklarının değerlendirilmesiyle sınırlı kalmayarak aynı zamanda çevresel sürdürülebilirliğe ve geri dönüşüme de önemli bir katkı sağlayacağını vurgulayarak; “Kahve sektöründe yıllardır yerli ve milli üretimimizle tüketicilerimize hizmet veriyoruz. Çevre dostu ve doğal ürünler üretme konusundaki adımlarımızı daha da ileriye taşımaya karar verdik. Atık kahve posalarının değerlendirilmesi ile elde edilen kahve yağı ve kahve unu ile yenilikçi kozmetik ürünler geliştirmeye başladık. TÜBİTAK onaylı olarak yürüttüğümüz projemiz sayesinde, kahve atıklarını doğaya zarar vermeden değerlendirerek çevreye katkı sağlamayı amaçlıyoruz. Kahve yağından el ve selülit kremleri, peeling, günlük losyonlar, saç bakım ürünleri, güneş kremi ve sabunlar gibi birçok ürünü, atık kahve posalarından elde edilen bileşenlerle üretiyoruz. Bu projede, atık kahve posalarının toplanması, işlenmesi, yağ ve un üretimi için geliştirilen yöntemler ile ilerliyoruz. Atık yönetimi sürecinde, atıkların doğru şekilde toplanıp işlenmesi için geliştirilen tesisimizde uygun koşullarda depolanacak ve değerli yağ bileşenleri ayrıştırılarak ürünlerimizin temel hammaddeleri elde ediliyor. Çevreye duyarlı ve doğal ürünlerimizle, güzellik ve bakım rutininizi daha sağlıklı bir şekilde tamamlamanızı hedefliyoruz. Haziran ayı itibariyle de üretim aşamalarına başlamayı planlanıyoruz. Doğal güzellik için Arabica Coffee House ailesi olarak yüksek kaliteli ürünlerle yanınızdayız” ifadelerini kullandı.