Mısır Unlu Taze soğan tavası! Hem kolay hem lezzetli. Pırasa ekleyerek farklı bir tat deneyimi yaşayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2,5 su bardağı ince kıyılmış taze soğan
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı un
- 1 su bardağı havuç rendesi
- Tuz
- karabiber
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
İnce kıyılmış taze soğanı derin bir kaba alın. Havuç, un, mısır unu, tuz ve karabiber ekleyin. Yumurtaları ekleyip iyice karıştırın, elinizle yoğurabilirsiniz. Tavayı hafifçe yağlayıp malzemeyi önlü arkalı pişirin. Yoğurt ve isteğe göre zeytin salatasıyla servis yapın.
Afiyet olsun.